モカエキスプレスやバリグラインダー(コーヒーミル)などさまざまなコーヒー用品をCTスキャンして内部構造を調べた結果は?

アラビアにルーツを持つコーヒーは17世紀になるとヨーロッパでも流行し、20世紀以降は喫茶店だけでなく家庭でもコーヒーが飲まれるようになりました。コーヒーの大衆化に大きな役割を果たしたさまざまなコーヒー用品をCTスキャンで調べた結果を、Nintendo SwitchやAirPodsなどのCTスキャン画像を公開するウェブサイト「scanofthemonth.com」が公開しました。続きを読む……
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「食えるバッテリー」が新登場

技術の進歩により、人間の体内から健康をチェックしたり、治療したりするロボットが登場しつつあります。しかし、こうした小型の医療機器に電力を供給することは難しいもの。そんな課題を改善するかもしれない、完全に食べられる物質で作られたバッテリーが新たに開発されました。続きを読む……
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直下で作物を育てたソーラーパネルは寿命が延びる

ソーラーパネルを利用した太陽光発電を行うためには、周囲の木々を伐採し、なるべく多くの光をソーラーパネルに集めなければなりません。しかし、そうした行為が環境に負荷を与えることが懸念されているのも事実。このようなデメリットを改善する可能性のある「ソーラーパネルの下で作物を育てる」という代替案が考案されています。調査を行った研究者は、「環境だけでなく、ソーラーパネルにとってもメリットがある」と報告しまし…
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唐辛子の辛さをスマホで測定できる唐辛子型デバイス「Chilica-pod」が登場

唐辛子の辛さの基準となるスコヴィル値は、唐辛子のエキスを被験者が辛さを感じなくなるまで砂糖水に溶かすテストで測定されます。また、近年では高速液体クロマトグラフィーという高価な機器を用いた測定法も使われています。こうした測定法に代わり、スマートフォンに接続するだけで簡単に辛さ測定できるポータブルデバイスが登場したと発表されました。続きを読む……
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