image credit:imgur.com中東の名物料理の1つにマルクーバというご飯があります。マルクーバとは”ひっくり返す”という意味で、具材と一緒にご飯を炊き、鍋をひっくり返して盛り付けることからそう呼ばれています。マルクーバと沖縄の名物料理、タコライスを組み合わせてみたと海外で紹介していました。引用元:imgur.com続きを読む…
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