image credit:reddit.comナシカンダールとはインドからマレーシアに移ってきたムスリムが始めた料理で、天秤棒(カンダール)で売っていたことからナシカンダールと呼ばれています。今年になって東京の大手町に日本初のナシカンダールレストラン『ゼロツーナシカンダールトーキョー』がオープンしたとマレーシア人の間でも話題になっていました。参考リンク:わんぱく過ぎるワンプレート専門店が日本初上陸…
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image credit:reddit.comナシカンダールとはインドからマレーシアに移ってきたムスリムが始めた料理で、天秤棒(カンダール)で売っていたことからナシカンダールと呼ばれています。今年になって東京の大手町に日本初のナシカンダールレストラン『ゼロツーナシカンダールトーキョー』がオープンしたとマレーシア人の間でも話題になっていました。参考リンク:わんぱく過ぎるワンプレート専門店が日本初上陸…
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