魚がぶっ刺さたスターゲイジー・パイ wikipedia.org イギリスの伝統料理というと「フィッシュ・アンド・チップス」が真っ先に思い浮かぶが、様々な具材が入った「パイ」もその1種だ。 アップルパイのような甘いものから、シェパーズ・パイ(羊のミンチ肉)、コテージ・パイ(牛ミンチ)、エールパイ、フィッシュ・パイ、キドニー・パイなど様々な種類のパイが存在する。 その中でも絶大なるインパクトを誇るのが…
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魚がぶっ刺さたスターゲイジー・パイ wikipedia.org イギリスの伝統料理というと「フィッシュ・アンド・チップス」が真っ先に思い浮かぶが、様々な具材が入った「パイ」もその1種だ。 アップルパイのような甘いものから、シェパーズ・パイ(羊のミンチ肉)、コテージ・パイ(牛ミンチ)、エールパイ、フィッシュ・パイ、キドニー・パイなど様々な種類のパイが存在する。 その中でも絶大なるインパクトを誇るのが…
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