07 11月米CDC「妊婦やお年寄りは生ハムなどの食肉加工品を避けて」米疾病対策センター(CDC)は、デリミート(デリなどで販売されるハムやソーセージなどの加工肉製品)に起因するとみられるリステリア食中毒が集団発生しているとして注意を促しています(アメリカ国内において)。…このサイトの記事を見る投稿者: 管理者