砂糖を熱で溶かしながら細い糸状にして棒に絡めていく綿菓子は、世界各国で愛され続けているお菓子である。最近は袋に入ったものがスーパーなどでも売られているが、やはりその醍醐味は目の前でふわふわに作ってくれることだろう。 やったことある人にはわかると思うが、簡単そうに見えてもある程度の技術が必要で、マシンが砂糖の綿を出す速度などを計算しながら適切に巻きつけていかなければならない。 ちょっと油断するとど…
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砂糖を熱で溶かしながら細い糸状にして棒に絡めていく綿菓子は、世界各国で愛され続けているお菓子である。最近は袋に入ったものがスーパーなどでも売られているが、やはりその醍醐味は目の前でふわふわに作ってくれることだろう。 やったことある人にはわかると思うが、簡単そうに見えてもある程度の技術が必要で、マシンが砂糖の綿を出す速度などを計算しながら適切に巻きつけていかなければならない。 ちょっと油断するとど…
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