イタリアの古代都市、ポンペイの遺跡で、いかにもおいしそうな、地中海料理のフレスコ画が発見された。 その中にはピザそっくりの料理も描かれており注目を集めた。だが肝心のチーズがなく、みんながよく知るピザとはちょっと違うようだ。 だが、もしかしたら、これが現代のピザの遠い祖先なのかもしれない。発見された場所がイタリアだけに。続きを読む…
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イタリアの古代都市、ポンペイの遺跡で、いかにもおいしそうな、地中海料理のフレスコ画が発見された。 その中にはピザそっくりの料理も描かれており注目を集めた。だが肝心のチーズがなく、みんながよく知るピザとはちょっと違うようだ。 だが、もしかしたら、これが現代のピザの遠い祖先なのかもしれない。発見された場所がイタリアだけに。続きを読む…
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