すき焼き風に味付けした牛肉を添えたうな重「牛すきうな重」が2023年5月9日からなか卯に登場しています。「深みのある甘めの割下で煮た牛肉は、ジューシーなうなぎと相性抜群」とのことで、どんな味なのか実際に食べて確かめてみました。続きを読む……
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