海外「こんな料理初めて見た！」 日本発祥の料理『クリームシチュー』に絶賛の声

鶏肉、ジャガイモ、タマネギ、ニンジンなどを、生クリームや牛乳で煮込んだ料理である「クリームシチュー」。思い切り洋風な見た目や名前ながら、れっきとした日本生まれの料理であり、大正時代にはすでに誕生していました（「クリームシチュー」は和製英語）。本格的に認知度が高まったのは第二次世界大戦後で、学校給食に取り入れられた事がきっかけ。さらに家庭でも一般的に作られるようになったのは、1966年（昭和41年）…

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