主にジャズのレコード音源を店内で流し、客は音楽鑑賞を主な目的として来店する「ジャズ喫茶」。昭和初期にジャズの普及と共に誕生し、戦争を挟み、1960年代に隆盛を迎える事になります。海外のジャズバーでは生演奏が一般的であり、レコード音源を静かに聴く時間を楽しむスタイルは世界的に稀。それが外国人に新鮮に受け止められた事に加え、黙って聴くというスタイルがコロナ禍にフィットし、アメリカ、オーストラリア、ドイ…
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海外「今やジャズと言えば日本だ」 日本発祥の『ジャズ喫茶』が欧米で一大ブームに
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