近年、世界中でブームが続いている日本食。世界的に新型コロナウイルスが流行した事で、飲食店は非常に大きな影響を受けましたが、それでも海外における日本食レストランの数は、北米や欧州、中東を中心に増加を続けています。国境を越えて愛されている日本食ですが、外国人の中には当然日本の味が苦手な人も。今回の翻訳元の投稿者さんもその一人なのですが、世間は日本食のファンばかりである事から、そのギャップに戸惑いと疎外…
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近年、世界中でブームが続いている日本食。世界的に新型コロナウイルスが流行した事で、飲食店は非常に大きな影響を受けましたが、それでも海外における日本食レストランの数は、北米や欧州、中東を中心に増加を続けています。国境を越えて愛されている日本食ですが、外国人の中には当然日本の味が苦手な人も。今回の翻訳元の投稿者さんもその一人なのですが、世間は日本食のファンばかりである事から、そのギャップに戸惑いと疎外…
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