毒が金の卵に？サソリの養殖業が世界で増え続けている理由

　「毒にも薬にもならない」とか、「毒と薬は紙一重」という言葉があるように、毒と薬には密接な関係がある。　「すべてのものは毒であり、毒でないものはない。用量だけが毒でないことを決める」と言ったのは、16世紀スイスの医師・化学者であるパラケルススだ。　実はサソリの毒も、使いようによっては健康のため、害虫駆除などに有効活用できるらしく、最近では大量のサソリを養殖して毒を抽出する業者が増えてきているんだそ…

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