日本が発展させたラーメンは今や各国で愛されている。ドイツの首都、ベルリンでは一風変わったテイクアウトのラーメン屋が話題となっている。 自宅アパートで作ったラーメンを、赤いバケツに入れて窓から紐で降ろし、下で待つ顧客に渡すのだ。 もともとはコロナ禍中に始めたサービスだが、この「フライング・ラーメン」は今もベルリンの市民たちに愛され、人気を得ているという。 このアイデアを思いつくきっかけとなったのは…
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赤いバケツでラーメンが降りてくる。ベルリン名物フライングラーメン
投稿者: 管理者
