解凍なしで、冷凍サバが上手に焼けた！ 天然素材コーティングの焦げ付きにくいフライパン

「CharClay」シリーズは、フッ素化合物コーティングを施さない、けれども焦げつきにくい調理器具。竹炭や赤土ほか、自然由来の成分を用いたビオ・セラミックコーティングなら、毎日のお料理をより安心して楽しめそう。その真価を確かめるため、あえて焦げ付きやすい方法でサバを焼いてみました。…

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