海外「日本はなんて寛容なんだ！」 日本に移住しフランス料理の屋台を成功させた仏人男性が話題に

2023年4月1日現在、福岡市内に95件存在する屋台（福岡市経済観光文化局調べ）。日本全体では屋台のお店が減少傾向にある中で、福岡市では行政として屋台文化を支援しており、「福岡市屋台基本条例」を制定した上で、上下水道や電気設備などの環境を整備。「原則一代限り」の方針により屋台が減少していた中で、市として定期的に公募を行い、新規参入を求めています。今回ご紹介する動画では、日本在住20年以上のフランス…

このサイトの記事を見る