海外「日本人はそんな事はしない」 NYT紙が激推しする『完璧な袋麺のレシピ』に賛否の声

日本で誕生し、今では世界中で愛されているインスタントラーメン。この食品は一般的には日清食品の創業者、安藤百福さんが発明したものと認識されていますが、「チキンラーメン（1958年）」が販売される前から、同様の調理法の商品を大和通商や東明商行が販売しており、インスタントラーメンには明確な定義がない事から、「世界初」については諸説あるようです（なお1956年出国の第1次南極観測隊が、　東明商行の「長寿麺…

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