卵を半分に分割する最良の方法とは？

料理によっては半分または3分の1に減らすのが簡単なものがあります。カップ1杯の砂糖を半分にするとか、小匙半分のベーキングパウダーを小匙4分の1にするといった具合にです。ところが、卵というものはこの計算で分割することができません。…

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