ミニストップのホットスナックに、ヨーロッパでは前菜で「フィンガーフード」として親しまれている「ベルギーマッシュポテト」が2022年11月11日(金)に登場しました。じゃがいも本来の味をいかした塩味のシンプルな味付けで、隠し味にナツメグの仮種皮であるメースやコショウを加えて旨みを引き出しているとのことで、果たしてどんな味なのかを実際に食べて確かめてみました。続きを読む……
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ミニストップのホットスナックに、ヨーロッパでは前菜で「フィンガーフード」として親しまれている「ベルギーマッシュポテト」が2022年11月11日(金)に登場しました。じゃがいも本来の味をいかした塩味のシンプルな味付けで、隠し味にナツメグの仮種皮であるメースやコショウを加えて旨みを引き出しているとのことで、果たしてどんな味なのかを実際に食べて確かめてみました。続きを読む……
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