パクチーが嫌いなのは遺伝子のせい。約15％の人は嗅覚遺伝子に突然変異によりどうしても無理なことが判明

pixabay　世の中には、好き嫌いがはっきり分かれる食べ物が存在するが、パクチーもその1つだろう。何を隠そうわたしも苦手だ。三つ葉やイタリアンパセリはむしろ好きなので、形状が似ているパクチーを間違って口にしたとたん、何度絶叫しそうになったことか…大人だから息を止めてちゃんと飲み込むけども。　好きな人はとことん大好きだというパクチーだが、世界の人口の約15％（約7人に1人）はとことん無理なタイ…

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