濃厚チーズをチョコで包んだロシアの高密チーズケーキ「スィローク」試食レビュー

チーズケーキにはベイクドチーズケーキやレアチーズケーキ、スフレチーズケーキなどさまざまな種類がありますが、ロシアではフレッシュなカッテージチーズをチョコレートでコーティングした伝統的なスイーツ「スィローク」が日常的に食べられています。チーズケーキのようなものなのか、もしくは全く別のスイーツなのか気になったので、実際にスィロークを購入して食べてみました。続きを読む……

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